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作者： 健康研究中心/主編
新功能介紹- 出版社：雅典娜書坊
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/05
- 語言：繁體中文
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鈣是人體所不可或缺的營養素之一，一旦缺乏時，骨骼和牙齒就會變得脆弱，這點相信是人盡皆知的。至於鈣在體內的作用及其重要性則絕不僅於此，因為它乃是維持生命不可或缺的角色，且無法用其他任何物質取代的。
如果沒有鈣，根本就不會有生命的產生。而且在血液中必須保持一定的濃度，如此心臟和腦才能維持正常的功能運作。人體由數十兆個細胞所組成，細胞內與細胞外的鈣保持萬分之一的濃度，根據鈣發出的信號，細胞於是產生分裂、活動、接收電流、發出電流等種種活動。如使者般的鈣在體內循環，使每一個細胞堅守工作崗位，所以說「鈣是生命的火焰。」
人類的身體，經由鈣才能保持健全，也才得以維持生命。但是由食物中攝取的鈣若不足，血液中的鈣濃度就會下降，為了補充正常需要量，身體會自動由骨骼及牙齒中析出鈣供使用，以保持血液中一定的鈣濃度。但是由於骨中的鈣濃度極高，即使只析出一點點，即會充斥在血管及腦中，因而造成該部位的病變。同時甲狀旁腺荷爾蒙，具有使鈣從細胞外進入細胞內的作用，所以細胞中的鈣會因而暴增，致使細胞內外鈣濃度失去平衡，遂引起各器官的障礙，這種奇論便是動脈硬化、心肌梗塞、老年癡呆……等種種疾病的肇因。
鈣在許多營養素中，其重要性首屈一指，但是一般人卻有個錯誤的觀念，認為鈣攝取過多會產生結石或動脈硬化，事實上，僅有少數特異體質的人會因此而發生腎結石，一般人由於腸壁本身的調節作用，在缺鈣時，腸壁會盡力吸收鈣，但若攝取的鈣已夠多了，則腸壁便會有所選地吸收身體所需要的分量，多的部分則會排泄出去。所以自口進入的鈣，除了本身體質異常者外，完全沒有攝取過多時困擾。反而是鈣不足的時候，從牙齒及骨骼中溶化出來的鈣，會造成鈣的氾濫，嚴重地危害人體。在過去由於未能充分理解這種特性，所以才會造成很多對鈣的誤解！
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作者： 健康研究中心/主編
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內容來自YAHOO新聞
男嬰活力食慾差 綠膿桿菌惹禍
（中央社記者廖壬楷台中14日電）一名9 個月大的男嬰上月突然發燒腹瀉，且活力與食慾越來越差，就醫時出現疑似休克現象，確診斷為「綠膿桿菌造成的敗血症休克」，所幸經過3週住院治療後，男嬰平安返家。
中國醫藥大學兒童醫院兒童急診科主任謝宗學指出，男嬰入院前2天就開始發燒，且每天腹瀉2至3次，糞便有些許黏液但無血絲，活力與食慾越來越差，尿液量明顯減少，所以家長帶著男嬰到醫院急診。
經醫師詳細檢查，發現男嬰活力極差，身上出現許多紅疹，手指按壓後血液再填充時間 (refillingtime) 超過3秒鐘，疑似出現休克現象，立即請護理師幫男嬰抽血和放置靜脈留置針，護理師在執行醫囑時發現男嬰打針時完全沒有哭鬧，當班醫師立刻開始急救。
血液報告顯示，男嬰過低的白血球數量和極高的發炎指數，配合臨床上休克的表現，初步診斷為「敗血症休克」。因病況危急，院方立即安排男嬰住進兒童加護病房實行急重症照護。
3天後，男嬰2套血液培養報告皆呈現陽性反應，都長出綠膿桿菌，最終診斷確立是「綠膿桿菌造成的敗血症休克」，經過3週住院治療後，男嬰平安返家。
謝宗學表示，敗血症是指人體被外來病原體入侵後，產生一連串系統性發炎反應的過程，同時伴隨全身性的表徵，如體溫的改變（過低或過高）、過快的心跳速率、過快的呼吸速率或白血球數目的改變（過多或過少），若合併休克（低血壓）表現，演變成敗血症休克，甚至會危及生命。
另外，綠膿桿菌是一種人類腸道菌，存在於潮濕的環境、水中或土壤裡，鮮少危害免疫系統正常的成人，病人若因為外傷、生病或藥物影響，導致免疫功能降低，則容易造成感染，特別是年齡幼小免疫系統不成熟的兒童，一旦被綠膿桿菌感染，常迅速演變成敗血症休克，死亡率約20%至30%。
謝宗學也呼籲，孩子生病時，居家照顧的重點除了監測體溫的高低外，還要觀察孩子活力和食慾的變化，若退燒時活力和食慾仍無改善，持續變差，要懷疑是否有併發症出現，敗血症休克是其中一項嚴重的併發症。
所以，家長一旦發現孩子活力和食慾變差，要立刻至醫院就診，檢查是否有嚴重併發症出現，不要延誤治療。1041214
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/男嬰活力食慾差-綠膿桿菌惹禍-092357460.html
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